ナチュラル精製最高の品質を誇るゴロ・ベデッサ。
超高品質なこのコーヒーは深煎りで発揮される個性も素晴らしく、濃厚な果実味が楽しめます。
カシスや巨峰のようなギュッと凝縮したフルーティさと強い甘みが印象的です。
とろりとしたコクがありつつ後口はすっきり。
心地良い苦みと繊細な酸味の感じられる、果実感たっぷりのコーヒーです。
ローストレベル:フレンチ
酸味と苦みのバランス
産地詳細
国名:エチオピア
エリア:オロミア州/グジ ゾーン/ハンベラ・ワメナ ウォレダ/ ゴロ・べデッサ ケベレ
標高:2,400m
生産者:ゴロ・ベデッサ周辺の農家180人
精製工場:ゴロ・べデッサ ドライングステーション
オーナー:メクリア・メルガ
品種:在来品種
精製:ナチュラル
乾燥:アフリカンベッドにて21-25日の天日乾燥