コーヒー豆の種類、たくさんあって迷いますよね。 じゃ飲んでから買いませんか？というのが今回のお話です。
例えばお気に入りのブランドの服。 自分も通販だとすごく迷うんです。 写真はかっこいいけど自分の体型にあうのかな？色味も写真と違うかも…
そういう時は悩まずお店で試着して、家でゆっくり通販。 ショールーミングという買い方です。
最近はこれを推奨する店や、 試着・試食専門のショールーミング型店舗も増えてきたので積極的に利用しています。 もちろん試してから買うので納得感が段違い。長く着ることも多いです。
Muiは東横線の元住吉の商店街にリアル店舗があって、通販と同じ豆をカフェで飲むことができます。 Muiを通販で知ったお客様には、カフェの存在は意外かもしれませんね。
服のブランドしかり、レストランしかり、 生豆の素材が同じでも焙煎次第で仕上りとしては全く別物です。
（同じ銘柄と焙煎度合でも他で買うと違いにびっくり。お客様からよく聞きます。）
それに農作物なので好きな作り手の豆でも入荷ごとに違いますし、 同時期に精製ちがいが入るともう、どちらも美味しい。（笑）
好みの問題なので甲乙つけられません。
ちなみにコーヒーの代表的な精製方法にウォッシュト精製、ナチュラル（アンウオッシュト）精製というのがあって、それは果肉を剥いて洗ってから乾燥せるか、果肉付きのまま乾燥させてその後に剥くかの違い。
ある豆でいうと
・ウォッシュト精製は「桃やかりんのようなクリーンさ」
・ナチュラル精製は「熟したみかんや伊予柑のような濃縮感」
と、印象が全く異なるんです。
カフェでこの２つを並べて飲みくらべ、とか楽しくないですか？ 味は数値化できないので、私の桃はあなたの桃のイメージとは違うかも。（余談ですが、こういうのをクオリアって言うそう）
感じたままに感想をお聞かせいただくと、とても嬉しいです。
リアル店舗だとお客様とコミュニケーションできるので、皆さんのお好みに合わせてお勧めすることができます。 苦手意識のあった銘柄が実はめちゃくちゃ好みだったという人も。試す価値あり！
通販のお客様は遠方の方が多いでしょうが、お出かけついでにカフェに足をお運びいただき、是非ご自分の感覚で確かめてみてください。
Muiの豆は焙煎から３週間程熟成させると最高においしく飲めるので、店で飲むより家で飲む方が3週間後からのピークが楽しめるという特大のお楽しみ付きです！おかわりは半額ですので、数種類試していただけますよ。
しかも入れ方も簡単すぎるので、お家でカフェの味の再現度は100％！ Muiではじめてコーヒー豆を購入される方には入れ方の解説入りのパンフレットとペーパードリップで入れる時の粉の挽き方のサンプルを差し上げています。もちろん粉でもご購入いただけます。
入れ方については↓のブログで深堀りしているので、ご興味ある方はご一読ください。
ちなみに通販の送料はネコポスならコーヒー豆（粉）1袋(200g)で275円。2袋だと無料です。 郵便受けにお届けされるのでご不在でも受け取れて、価格も往復の電車賃より安いので、お近くのお客様でもきっとお得。
それでもやっぱり元住吉は遠くて…という方にはweb通販が初回の方限定の「お試しセット」を是非！店頭と同じ最新のおすすめ4種が50gずつセットになって送料無料の税込1,700円です。（写真クリック）
え、新しい豆が入ったらどうするかって？ また気軽に飲みに来てください！お待ちしています。