僕が愛してやまない産地、コロンビア南部ナリーニョ県ブエサコ市のコーヒーがついに入荷しました!
『ブエサコ市と言うだけで優れたコーヒーであることが保証される』とまで言われるほどで、とにかく問答無用で美味しい!と感じてしまうコーヒーが作られる地域なんです。
今回はその中でも優れた品質を生み出すことで知られる地域『セントロ』の生産者のコーヒーを集めたロットが入荷しました。
ちなみにMuiで一番の人気を誇る作り手ニルソン・ロペスさんやフランコ・ロペスさんもブエサコの作り手ですが、ニルソンさんは市長に当選後の多忙さ、フランコさんは高齢のため農地の手入れが行き届かず品質が芳しくありません。
そんな中、両氏も所属する生産者組合に協力を依頼し、5つの地区でロットを仕立ててもらった内のひとつがこのセントロです。
現状ブエサコ最良のコーヒーと言っても過言ではない素晴らしい品質。
とにかく飲んでみてください。
毎日飲みたい、いつでも飲みたいこの美味しさ。
必飲です!
【商品購入ページ】
完熟したオレンジや金柑を思わせる甘みと染みわたる旨み
コロンビア「セントロ」(シティロースト)200g
絶妙な濃縮感とオレンジピールやビターチョコレートのほろ苦さ
コロンビア「セントロ」(フレンチロースト)200g