今や中米でもっとも高品質なコーヒーを生産するようになったコスタリカ。
その中でも最優良の産地『レオン・コルテス』から
『サン・フランシスコ1900農地カタリーナ区画』が入荷しました!
さっそく飛ぶように売れています。
200g1,500円
https://www.mui-motosumi.co.jp/smp/list.php…
昨年末に販売して即完売してしまった『ドン・ホセ農地』や
『ジャサル農地』と同じエリアの作り手です。
非常に厳しい環境のためとても栽培がむずかしい場所ですが
だからこその素晴らしいコーヒーが生み出されます。
『サン・フランシスコ1900農地』はまだこれからさらに品質の向上が望めますが
現時点でもとても美味しいです。
特に濃縮感のある深煎りが個人的に好みです。
コーヒー豆の販売はもちろん店内でもお召し上がりいただけます。
そろそろ終了のりんごとショコラのエクレアと合わせてどうぞ!