コーヒーのお悩み、ご相談ください
お店でおいしいコーヒーを提供したい！というお悩みは、どうか諦めずにMuiまでご相談ください。
ドリップでもエスプレッソでも、専任のスタッフがいなければ..なんてことはありません。コーヒーの淹れ方をしっかりレクチャーしますので、どなたでもすぐに淹れられるようになります。
特にドリップコーヒーは、安価なコーヒーメーカーでも大丈夫。大きな初期投資はいりません。
これからお店を出す方には、器具の選定やメニュー、レシピのアドバイスも無料で行っています。 オリジナルブレンドもお作りできますので、コーヒーのことはなんでもご相談ください。
コーヒー品質UPのススメ
手軽に買えるコーヒー豆と比較すると少し価格が高い印象を受けるかもしれませんが、品質を考えて頂ければお安いものだと思います。 (1杯400円～500円ほどで原価は十分に吸収ができます！)
今のものより少し価格帯を上げるだけで、品質がぐっと良くなる食材は他にはあまりないのではないでしょうか。
コーヒーは意外と手間いらず
適切に焙煎されたコーヒー豆は、焙煎直後ももちろんおいしいのですが、3週間経った頃からがおいしさのピーク。その後、2カ月くらいは常温保存をして頂いても品質に問題はありません。劣化やロスの心配がないので、実は在庫管理が楽なのです。
オフィスコーヒーにも
10分間のコーヒータイムを、あなどるべからず。 オフィスコーヒーがおいしければ、メンバーのやる気もアップすること間違いなし。