スタッフ一同がほれ込んだドライいちじくを使ったチーズケーキ。

本当に美味しいんです。

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果物本来の甘みや香り、うまみが濃厚な『AMBESSA&CO』のドライいちじくを使っています。

いちじくらしい香りや風味が抜群にすばらしいのはもちろん、生のいちじくを思い起こさせるようなみずみずしさもあり、驚くほどの美味しさです。

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いちじくの甘くさわやかな香りとチーズのやさしい風味は相性抜群。口に入れた瞬間、幸せなハーモニーを奏でます。

プレーンのベイクドチーズケーキよりもホロリとした生地と、いちじくの種のプチプチとした歯ごたえの組み合わせも心地よく

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「じっくり味わいたいのに、食べ進める手を止められない」

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そんなケーキに仕上がっています。

⁡コーヒーはもちろん、紅茶や中国茶と合わせても楽しめるケーキです。