メディア掲載情報

珈琲時間2015年2月号(冬号)
表紙は店主/掲載はP.16?17

生豆のポテンシャルを適切な焙煎で最大限に引き出す

「コーヒーをもっと手軽に、自由に楽しんでもらえる店」をコンセプトに選んだ家具や内装、カップなどもとえ珈琲の持つ独特の雰囲気を伝えています。自分好みのコーヒーを選んでいただくためのヒアリングで最高の1杯にめぐり会えると紹介いただきました。

株式会社大誠社
定価:本体815円+税

【URL】http://taiseisha.jp/magazine.html

珈琲時間 2015年2月号

& Premium No.13 (2014.11.19)
P.101

プロも教えを仰ぎに訪れる熟練の焙煎職人が独立開業。

年間100種以上のスペシャルティの豆を吟味し、長年焙煎してきた経験とオランダの「ギーセン」の焙煎機を使いこなす熟練職人が淹れるコーヒーは味と香りが明確、クリアなおいしさと紹介いただきました。

株式会社マガジンハウス
定価:本体676円+税

【URL】https://magazineworld.jp/premium/premium-13/

アンドプレミアム 2015年1月号