ケニア マチャコスから新豆、カリルニ・ファクトリーAAが入荷しました。
マチャコスは首都ナイロビよりも歴史の古い街で植民地時代は行政の中心だった都市だそう。
MUIでははじめて扱う作り手です。
伊予柑のような甘くみずみずしい果実味と力強くやわらかな口当たりが楽しめます。
マーマレードのようなほろ苦く心地よい余韻が残ります。
シティロースト:やや深煎り(苦み少)
酸味と苦みのバランス
産地詳細
国名:ケニア
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エリア:マチャコス郡カリルニ村
農協名:カリルニ農協
所属農家数:ファクトリー周辺の1,659名
品種:SL28、SL34、Ruiru11、Batian
標高:1,700m~1,900m