ケニア マチャコスから新豆、カリルニ・ファクトリーAAが入荷しました。
マチャコスは首都ナイロビよりも歴史の古い街で植民地時代は行政の中心だった都市だそう。
MUIでははじめて扱う作り手です。
あんずジャムや黒ぶどうを思わせる果実味と心地よい濃縮感。
しっかりとした甘さとコクが楽しめるコーヒーです。
飲みごたえはありますがやわらかな印象で飲み疲れることはありません。
フレンチロースト：
深煎り（苦みあり）
酸味と苦みのバランス
産地詳細
国名：ケニア
同じ生産地のコーヒー一覧
エリア：マチャコス郡カリルニ村
農協名：カリルニ農協
所属農家数：ファクトリー周辺の1,659名
品種：SL28、SL34、Ruiru11、Batian
標高：1,700m～1,900m
