エチオピアコーヒー界の最重要人物の一人、メクリアさんが手がけるゴロ・ベデッサ。
まちがいなくアフリカ史上最高のこのコーヒーの人気は止まることを知りません。
本当に美味しいですよね。
これはフレンチロースト（深煎り）にしたら凝縮した果実味がすごいだろうな…と感じていたので試しに焙煎した結果想像以上！
艶やかな香りにクラクラです。
カシスや巨峰、プラム、ネクタリンなど、色々な果物が凝縮したような複雑なフルーティさ。
とろりとしたコクがあって甘い余韻が長く続きます。
心地良い苦みと繊細な酸味の感じられる、果実感たっぷりのコーヒーです。
ローストレベル：フレンチ
酸味と苦みのバランス
産地詳細
国名：エチオピア
エリア：オロミア州/グジ ゾーン/ハンベラ・ワメナ ウォレダ/ ゴロ・べデッサ ケベレ
標高：2,400m
生産者：ゴロ・ベデッサ周辺の農家180人
精製工場：ベンチ・ネンカ ウォッシングステーション
オーナー：メクリア・メルガ
品種：在来品種
精製：発酵槽を使用したウォッシュト
乾燥：
