シティロースト

やや深煎り。中煎りまでとは質感がガラッと変わり青臭さは消えてコクと酸味のバランスが良く、ほのかな苦みも。透明感があるため味や香りの個性がはっきりと感じられます。Muiで1番たくさんの種類をご用意しているロースト度合ですが、素材によって最適なポイントが全く違うため、それを見極めるには長い経験が必要になります。
コーヒーらしい香りの強いアメリカンをお探しの方にも。

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商品一覧

在庫 6個

エチオピア「ハンベラ　ゴロ・ベデッサ　ナチュラル」(シティロースト)200g

¥1,850(税込 ¥1,998)

いちじくのような果実味と透明感のある味わい

在庫 26個

コスタリカ「サン・フランシスコ1900農地カタリーナ区画」(シティロースト)200g

¥1,800(税込 ¥1,944)

スッと軽く飲める上品な質感のコーヒー

選べるコーヒーギフトセット　200g×2種

¥4,000(税込 ¥4,320) ～

個性豊かな2種のコーヒーギフトセット

ほどよいコクとバランスのブレンド（シティロースト）200g

¥1,800(税込 ¥1,944)

ほどよいコクとほんのり酸味にかすかな苦み

はなやかでフルーティーなブレンド　（シティロースト）200g

¥1,800(税込 ¥1,944)

桃やあんずのようなフルーティーな香り

在庫切れ

ホンジュラス「パトリシア農地」（シティロースト）200g

¥1,800(税込 ¥1,944)

白ぶどうや柑橘のようなみずみずしさ

在庫切れ

コロンビア「ビビアナ・メナ　カトゥーラ品種」(シティロースト)200g

¥1,850(税込 ¥1,998)

豊かでやわらかなコクと熟した伊予柑のような甘み

在庫切れ

ペルー「ウィルダー・ガルシア　ティピカ品種」（シティロースト）200g

¥1,750(税込 ¥1,890)

やわらかくなめらかな食感

在庫切れ

コロンビア「ビビアナ・メナ　ティピカ品種」(シティロースト)200g

¥2,037(税込 ¥2,200)

繊細でスルリと体に染み込んでいくようなしなやかなコク

在庫切れ

ホンジュラス「ラ・ルス・デ・サンファニーヨ」（シティロースト）200g

¥1,750(税込 ¥1,890)

夏みかんの様な印象とやわらかさが同居するコーヒー

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